Anjelika erik veya kırmızı, mor erik. 1 kg olarak satılır. Bol miktarda B vitamini, potasyum ve magnezyum içeren anjelika eriği, vücuda enerji vererek gün boyu zinde kalmayı sağlamaktadır. yorgunluk giderici etkisinin yanı sıra sinirlerin yatıştırılmasını da sağlamaktadır. Anjelika erik özelliklerine baktığımızda sindirim sisteminin hızlanmasını sağlayarak kabızlık ve hazımsızlık gibi problemlerin giderilmesine etki sağladığını belirtebiliriz. Çok iri ve oldukça lezzetli olan bu erik türü kütür kütür etli ve sulu bir yapıya sahiptir. Mayhoş bir tadı vardır. Kırmızı ya da mor renklerde karşımıza çıkar. Yenmesi oldukça kolay ve keyiflidir. Çekirdeğinden kolay bir şekilde ayrılır ve gün içerisinde sağlıklı atıştırmalık olarak tüketilebilir.
Anjelik Erikli Yoğurtlu Kuplar Tarifi:
200 ml krema (Soğuk)
1 su bardağı süzme yoğurt (Soğuk)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kakaolu bisküvi
Meyve sosu için
5 adet büyük boy anjelik eriği
1 çay bardağı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
Soğuk krema ile yoğurdu bir kaseye alın. Şeker ekleyip iyice karıştırın. Karışımı buzdolabına alın. Meyve sosu için anjelik eriklerin çekirdeklerini çıkartın. İrice doğrayıp şeker ve tarçınla birlikte küçük bir tencereye aktarın. Orta ateşte, reçel kıvamına gelene kadar pişirin. Servis bardaklarının dibine toz haline getirdiğiniz kakaolu bisküviyi, üzerine kremalı yoğurdu ve en son erikli sosu koyun. File Antep fıstığı ile süsleyip soğuk olarak servis yapın.
akça armut. 500 gr olarak satılır. Armut kabukları soyulmadan tüketilmesi gereken meyveler arasında yer alır. Yapılan araştırmalara göre armut kabuğun..
Kestane mantarı. 30-40 gr ağırlığında 1 kg olarak satılır. Kestane mantarı özellikle çok önemli vitamin ve mineral kaynağı olarak öne çıkar. Özellikl..
Bu ürün Damlıca Çiftliği adına sözleşmeli olarak üretilmiştir. Endivyen marul. Yaklaşık 500 gr ağırlığında paket olarak satılır. Salatalarınızı renkle..
Pancar yaprağı. Yaklaşık 150 gr ağırlığında Paket olarak satılır. Pancar yaprağı içerisindeki kalsiyum sayesinde kemik sağlığını korur. Kemikleri güçl..