Anjelika erik veya kırmızı, mor erik. 1 kg olarak satılır. Bol miktarda B vitamini, potasyum ve magnezyum içeren anjelika eriği, vücuda enerji vererek gün boyu zinde kalmayı sağlamaktadır. yorgunluk giderici etkisinin yanı sıra sinirlerin yatıştırılmasını da sağlamaktadır. Anjelika erik özelliklerine baktığımızda sindirim sisteminin hızlanmasını sağlayarak kabızlık ve hazımsızlık gibi problemlerin giderilmesine etki sağladığını belirtebiliriz. Çok iri ve oldukça lezzetli olan bu erik türü kütür kütür etli ve sulu bir yapıya sahiptir. Mayhoş bir tadı vardır. Kırmızı ya da mor renklerde karşımıza çıkar. Yenmesi oldukça kolay ve keyiflidir. Çekirdeğinden kolay bir şekilde ayrılır ve gün içerisinde sağlıklı atıştırmalık olarak tüketilebilir.
Anjelik Erikli Yoğurtlu Kuplar Tarifi:
200 ml krema (Soğuk)
1 su bardağı süzme yoğurt (Soğuk)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kakaolu bisküvi
Meyve sosu için
5 adet büyük boy anjelik eriği
1 çay bardağı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
Soğuk krema ile yoğurdu bir kaseye alın. Şeker ekleyip iyice karıştırın. Karışımı buzdolabına alın. Meyve sosu için anjelik eriklerin çekirdeklerini çıkartın. İrice doğrayıp şeker ve tarçınla birlikte küçük bir tencereye aktarın. Orta ateşte, reçel kıvamına gelene kadar pişirin. Servis bardaklarının dibine toz haline getirdiğiniz kakaolu bisküviyi, üzerine kremalı yoğurdu ve en son erikli sosu koyun. File Antep fıstığı ile süsleyip soğuk olarak servis yapın.
akça armut. 500 gr olarak satılır. Armut kabukları soyulmadan tüketilmesi gereken meyveler arasında yer alır. Yapılan araştırmalara göre armut kabuğun..
Santa Maria Armut. 1 kg fiyatıdır. En çok tercih edilen kış meyvelerinden biri. Daha büyük (yaklaşık adedi 175 gr) daha sulu olan bu armut özellikle ..
Avokado besin değeri en yüksek meyvelerden biridir. 200-250 gr ağırlığında adet olarak satılır. Sağlıklı yağlardan zengin içeriği ve özgün lezzeti say..
Çilek 20-30 gr ağırlığında kg olarak satılır. Güneşin olumsuz etkilerine karşı savaşır. Hücrelerimizi serbest radikaller ve diğer kanserojenlerden kor..