Taze böğürtlen. Yaklaşık 125 gr ağırlığında paket olarak satılır. Zengin antioksidan içeriği sayesinde böğürtlenin en yaygın olarak bilinen faydası kanserli hücrelere karşı savaşmasıdır. Özellikle akciğer kanseri ve kolon kanseri riskini azaltır. Kan şekerini dengeleyici özelliğe sahiptir. Nöronların birbiriyle iletişimini güçlendirir. Bağırsakların düzenlenmesini sağlayan lifler barındırır. Kabızlık gibi bağırsak hastalıklarını iyileştirmek için kullanılır. Flavonol bakımından da zengin olan böğürtlen, kalp sağlığınızı korur. Damar tıkanıklığı riskini azaltır ve kan akışını düzenler. Göz rahatsızlıklarının tedavisinde kullanılır.
Böğürtlenli Smoothie Tarifi:
2 su bardağı süt
1 kase böğürtlen
1 adet muz
1 avuç buz küpü
Muz, böğürtlen ve sütü blenderdan geçirerek püre kıvamına getirin. Hazırladığınız karışımı bardaklara eşit bir şekilde paylaştırın. Daha sonra buz küplerini ilave edin. Hazırladığınız smoothie'yi böğürtlen veya damla çikolata ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Beyaz Alabaş Turp, çiğ olarak salatalarınızda veya pişmiş olarak çorba ve yemeklerinizde kullanabileceğiniz, bitki sistematiğinde turp ve lahana akrab..
Kivi. 1 kg olarak satılır. İçeriğindeki zengin c vitamini sayesinde hava değişimi kaynaklı nezleye ve soğuk algınlığına karşı faydalıdır. Bağışıklığı ..
Beyaz lahana. Yaklaşık 2 kg (+-%15) olarak satılır. Beyaz lahana, sarma, turşu, kapuska gibi bir çok tarifte kullanılır. Lahana yüksek miktarda C vita..