Sivri biber acı çıkabilir. Kg olarak satılır. Sivri biber ihtiva ettiği vitamin, mineral ve bileşenler sayesinde yüksek oranda antioksidan içerir. Bu durum vücudun savunma mekanizmasını destekler ve bağışıklığın güçlenmesine yardımcı olur. Sivri biber C vitamini bakımında zengin bir besindir. C vitamini bağışıklığı güçlendiren vitaminlerden biridir.
Yoğurtlu Biber Kızartması Tarifi:
500 gr sivri biber
250 gr yoğurt
3-4 diş sarımsak
yarım su bardağı sıvı yağ
Tuz
Biberlerinizi yıkayın ve kurulayın. Saplarını kesin 2-3 parçaya bölün. İnce bir bıçak yardımıyla çekirdeklerini çıkartın. Sıvıyağı tavaya alın ve kızdırın. Biberleri hafifçe karıştırarak 5 dakika kadar kızartın. Kevgir yardımıyla havlu kağıt serilmiş tabağa alın ve tuzlayın. Ezdiğiniz sarımsakları yoğurt ile karıştırıp servis tabağına aldığınız sarımsakların üzerine dökün ve servis yapın.
Taze ayva, 400-500 gr her biri, 1 kg olarak satılır. Ayva meyvesi, %84 su ve çoğu şeker olmak üzere %15 karbonhidrat içermektedir, yağ ve protein oran..
Kırmızı Amasya (misket) elması. 150-200 gr ağırlığında kg olarak satılır. Lezzetiyle ün yapan Amasya elmasının içerdiği zengin potasyum sayesinde kan ..
Karnabahar. Yaklaşık 2-2,5 kg ağırlığında adet olarak satılır. Yaprakları ile teslim edilecektir, yaprakları yaklaşık olarak ürün ağırlığının %30'u &n..
Kivi. 1 kg olarak satılır. İçeriğindeki zengin c vitamini sayesinde hava değişimi kaynaklı nezleye ve soğuk algınlığına karşı faydalıdır. Bağışıklığı ..
Beyaz lahana. Yaklaşık 2 kg (+-%15) olarak satılır. Beyaz lahana, sarma, turşu, kapuska gibi bir çok tarifte kullanılır. Lahana yüksek miktarda C vita..