Pak Choi Izgaralık Mini (4 Adet) 1 Paket

Bu ürün Damlıca Çiftliği adına sözleşmeli olarak üretilmiştir. Izgaralık mini Pak Choi. 1 pakette 4 adet vardır. Pak choi, A, C ve K vitaminleri açısından zengindir. Ayrıca kalsiyum, demir ve potasyum gibi mineraller içerir. Lif açısından zengin olması sindirimi destekler ve bağırsak sağlığını iyileştirir. İçerdiği kalsiyum ve vitamin K, kemik sağlığını destekler ve osteoporoz riskini azaltabilir. Potasyum ve lif içeriği sayesinde kalp sağlığını korur ve kan basıncını dengelemeye yardımcı olabilir. İçerdiği bazı bileşenler, vücutta inflamasyonu azaltabilir ve genel sağlığı iyileştirebilir.

Izgara Pak Choi Tarifi:
4-5 dal pak choi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
Tuz ve karabiber
1 tatlı kaşığı soya sosu

Pak choi iyice yıkayın ve kurulayın. Yaprakların ve sapların daha iyi pişmesi için, sapları uzunlamasına ikiye bölün. Zeytinyağını bir kaba dökün, ezilmiş sarımsak ve tuz-karabiber ekleyin. Karıştırın. Pak choi’nin her iki tarafını da bu karışımla fırçalayın. Izgarayı orta yüksek ateşte ısıtın. Pak choi’yi ızgaraya koyun ve yaklaşık 2-3 dakika pişirin, ardından çevirin ve diğer tarafını da 2-3 dakika pişirin. Pak choi yaprakları hafifçe karamelize olmalı ve saplar biraz yumuşamalıdır. Piştikten sonra isteğe bağlı olarak soya sosu ile tatlandırabilirsiniz.