Pancar Sarı Yapraklı (100-150 gr/Ad) 1 Kg

Sarı pancar, altın pancar olarak ta bilinir. Yaklaşık 100-150 gr ağırlığında adet olarak satılır. Fırında üzerlerini folyo ile kapayarak biberiye, sarımsak ve zeytinyağı ile pişirebilirsiniz, salatada kullanabilirsiniz, garnitür yapabilirsiniz. Şeker pancarının faydaları arasında bağışıklık sistemini güçlendirmesi, kanı temizlemesi ve iltihapları önlemesi de bulunmaktadır. Şeker pancarı cilde faydaları olan bir gıdadır. Cilt neminin ve renginin dengelenmesine yardımcı olan pancar kırışık oluşumunu da yavaşlatır.

Pancar Ve Kabak Püresi Tarifi:
1 adet top kabak
1 küçük pancar
1 kaşık pirinç
1/2 küçük soğan
1 kaşık zeytinyağı

Pancarın haşlanması daha uzun süreceği için ayrıca haşlayın. Kabağın içini oyun, çıkan içi pirinç ve soğanla haşlayın. Haşlanan bütün malzemeyi birleştirip püre yapın ve zeytinyağı ekleyin.