Limon otu. Paket olarak satılır. Limon otu, aynı zamanda "limon melisa" veya "melisa" olarak da bilinir, bilimsel adıyla Melissa officinalis, ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasına ait bir bitkidir. Genellikle limon kokusuna benzer bir aroma yayıldığı için "limon otu" olarak bilinir. Bu bitki, geleneksel tıpta ve mutfakta kullanılmasının yanı sıra, aromatik özellikleri ile de tanınır. Genellikle çay şeklinde de tüketilebilir, ancak esansiyel yağı da yaygın olarak kullanılır. Limon otu, cilt bakımında da kullanılır. Özellikle ciltteki iltihaplanmalar için faydalı olabilir. Melisa, antioksidan özelliklere sahip bileşenler içerir ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir. Mide problemleri, gaz ve hazımsızlık gibi sindirim sorunlarını hafifletebilir. Limon otu, sakinleştirici özellikleriyle bilinir. Stres, anksiyete ve uyku problemleri için yardımcı olabilir.
Limon Otu ve Zencefil Çayı Tarifi: 1 -2 limon otu 1 dilim taze zencefil 1 su bardağı sıcak su Bal
Suyu kaynatın. Limon otu ve zencefili bir fincana ekleyin. Kaynar suyu dökün. 5-10 dakika demlemeye bırakın. İsterseniz bal ile tatlandırabilirsiniz.
Yeşil tatlı dolmalık biber. 100-150 gr ağırlığında kg olarak satılır. Dolmalık biber yeşil birçok vitamin ve antioksidan, özellikle C vitamini ve çeşi..
Kırmızı kapya biber. 150-200 gr ağırlığında 500 g olarak satılır. 1 bardak kırmızı biber günlük C vitamini alımınızın yüzde 200'ünden ve A vitamini al..
Tatlı kıl sivri biber.500 g olarak satılır. Biberin içerisinde beta karoten, A, P, K, B1, B2 ve E vitaminleri ve mineralleri bulunur. Uzmanlar salata ..