Nar. 250-300 gr ağırlığında kg olarak satılır. Doğal bir kalp ilacı olarak tanımlanan nar, kalp ve damar hastalıklarına karşı önemli bir koruma kalkanı sağlarken bu hastalıklara sahip olan bireylerde hastalığın yatıştırılmasına yardımcı olur. Kan dolaşımını hızlandıran nar, dokulara yeterli miktarda kan ve oksijenin ulaştırılmasını sağlar, kalp krizine karşı korur. A, C ve E vitaminleri açısından zengin olan bu meyve, aynı zamanda antiviral ve anti-tümör özelliklere de sahiptir. Nar, çinko, fosfor, magnezyum ve demir bileşikleri açısından zengin ve tıbbi özelliklere sahip bir meyvedir. Ancak şeker içeriğine dikkat edilmelidir.
Fit Nar Salatası Tarifi:
1 tane nar
1 tane orta boy domates
1 tane orta boy kırmızı soğan
1 tane sivri biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı sumak
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı tuz
Zeytinyağı
Nar ekşisi
Nar ayıklanır. Sebzeler küp küp doğranır. Bir kaba nar taneleri, küp küp doğranmış sebzeler ve baharatlar koyulup karıştırın. Narın üzerine ekleyin. Tuzunu, karabiberini ve taze naneleri de ekleyin. 1.5 litre kaynar suyu da ekleyip, tencerenin kapağını kapatın. Pişince, el mikseri ile çorbayı püre kıvamına getirin.
Beyaz Alabaş Turp, çiğ olarak salatalarınızda veya pişmiş olarak çorba ve yemeklerinizde kullanabileceğiniz, bitki sistematiğinde turp ve lahana akrab..
Taze ayva, 400-500 gr her biri, 1 kg olarak satılır. Ayva meyvesi, %84 su ve çoğu şeker olmak üzere %15 karbonhidrat içermektedir, yağ ve protein oran..
İç Bakla, Protein ve vitamin zenginliği açısından dikkat çeker. Sağlığı düzenleyen, metabolizma hızlandıran ve parazitleri vücuttan uzak tutan baklanı..