Taze yaban mersini, blue berry, Yaklaşık 125 gr ağırlığında 1 paket olarak satılır. Tip2 diyabet, insulin direnci veya metabolik sendromda düzensiz kan şekeri salgılanır. Elbette bu soruna özgü diyet programı uygulanmalıdır ama araştırmalara göre düzenli yabanmersini tüketenlerde tüketmeyenlere göre daha regüle kan şekeri salgılanmaktadır. Çoğu idrar yolu enfeksiyonuna E. Coli olarak bilinen bir bakteri neden olur, idrar yoluna yapıştığından idrarla da atılamamaktadır. Yabanmersini ise doğal antibiyotik özelliği ile idrar yolunu bu bakteriden temizleyebilmektedir. Yabanmersini yüksek oranda antosiyanin içermesinden dolayı görme kaybını önleyici özelliğe sahip. Makula dejenerasyonu, katarak, miyop, göz kuruluğu hatta enfeksiyonlara karşı koruyabilmekte.
Yaban Mersinli Muffin Tarifi:
125 gr margarin
2 yumurta
140 ml süt
175 gr toz tatlandırıcı
200 gr tam buğday unu
1 paket kabartma tozu
Yarım çay kaşığı vanilya aroması
3/4 su bardağı dondurulmuş yaban mersini
Oda ısısında yumuşatılmış margarin ve toz tatlandırıcıyı mikserle iyice çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip karıştırın. Süt, vanilya aroması, un ve kabartma tozunu ekleyip 2 dakika daha çırpın. Dondurulmuş yaban mersinlerini ekleyip tahta bir kaşıkla karıştırın. Kalıplara kağıt yerleştirin ve hamuru içlerine paylaştırın. 180 dereceye ayarlı fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.
Deveci armudu. 1 kg fiyatıdır. Soymadan ısırarak tüketebileceğiniz gibi ince dilimler haline getirip üzerine toz tarçın serperek öğün arası atıştırmal..
Santa Maria Armut. 1 kg fiyatıdır. En çok tercih edilen kış meyvelerinden biri. Daha büyük (yaklaşık adedi 175 gr) daha sulu olan bu armut özellikle ..
Avokado besin değeri en yüksek meyvelerden biridir. 200-250 gr ağırlığında adet olarak satılır. Sağlıklı yağlardan zengin içeriği ve özgün lezzeti say..
Taze avokado. 200-250 gr ağırlığında 1 adet fiyatıdır. Avokado potasyum ve demir kaynağıdır. Kalp ve damar sağlığı için yararlı olan oleik asit yönünd..
Taze ayva, 400-500 gr her biri, 1 kg olarak satılır. Ayva meyvesi, %84 su ve çoğu şeker olmak üzere %15 karbonhidrat içermektedir, yağ ve protein oran..