Bu ürün Damlıca Çiftliği adına sözleşmeli olarak üretilmiştir. Baby roka. Yaklaşık 150 gr paket olarak satılır. Baby roka, A, C, K vitaminleri ve folat açısından zengindir. Ayrıca potasyum, kalsiyum ve magnezyum gibi mineralleri de içerir. İçeriğindeki vitaminler ve mineraller sayesinde, hücreleri serbest radikallerin zararlarından korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Kalori açısından oldukça düşük olan baby roka, kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Aynı zamanda doygunluk hissi yaratır, bu da aşırı yeme riskini azaltır. İçeriğindeki bileşikler sayesinde iltihapları azaltıcı etkisi vardır. Özellikle romatizma gibi iltihaplı hastalıkların semptomlarını hafifletebilir. A vitamini içeriği göz sağlığını destekler. Ayrıca beta karoten, gözleri serbest radikallerden korur ve gece görmesini iyileştirebilir. Kalsiyum ve K vitamini içeriği, kemik sağlığını destekler, kemiklerin güçlenmesine yardımcı olabilir. Kalsiyum ve K vitamini içeriği, kemik sağlığını destekler, kemiklerin güçlenmesine yardımcı olabilir. Roka salatalarda, sandviçlerde, yemeklerde ve smoothie’lerde kullanılabilir. Lezzetinin hafif acımsı tadı, yemeklere hoş bir aroma katar.
Baby Roka Salatası Tarifi: 2 su bardağı baby roka 1 adet nar (isteğe bağlı) 1/2 adet kırmızı soğan (ince dilimlenmiş) 1/4 su bardağı ceviz veya badem (isteğe bağlı) Zeytinyağı Limon suyu Tuz, karabiber
Baby roka yapraklarını bir kaseye alın. Nar tanelerini, ince dilimlenmiş kırmızı soğanı ve ceviz/bademi ekleyin. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Hızlıca karıştırıp soğuk servis yapın.
Taze barbunya. 1 kg olarak satılır. Barbunya, pembe ve beyaz kabuğa sahip sağlık için oldukça faydalı ve çeşitli tariflerle lezzetlenen bir baklagildi..
Yeşil tatlı dolmalık biber. 100-150 gr ağırlığında kg olarak satılır. Dolmalık biber yeşil birçok vitamin ve antioksidan, özellikle C vitamini ve çeşi..