Avokado Taze 1 Adet

Taze avokado. 200-250 gr ağırlığında 1 adet fiyatıdır. Avokado potasyum ve demir kaynağıdır. Kalp ve damar sağlığı için yararlı olan oleik asit yönünden zengindir. Lifli yapısı ile sindirim sistemi üzerinde düzenleyici etkiye sahiptir. İçerdiği yoğun E vitamini ile güçlü bir antioksidandır. 100 gram avokado yaklaşık 600 kaloridir ve 12 gram yağ içerir. 

Avokado Salatası Tarifi:
Avokadonun baskın bir tadı vardır. Bu nedenle yanında kullanacağınız diğer malzemelerin onun kadar baskın olmamasında fayda var. Yeşil yapraklı sebzeler arasında avokado ile en iyi uyumu yakalayan ıspanaktır. Yıkayıp kuruttuğunuz ıspanakları elinizle bölüp çukur bir kaba alın. Avokadonun kabuğunu sebze soyucu ile soyun ve elinizde bastırıp ezmemeye dikkat ederek dilimleyin. Bu dilimleri ıspanakların üzerine yerleştirin. Küçük bir kapta yarım limon, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı ezilmiş avokado ve yarım çay kaşığı hardalı iyice karıştırın. Sosu salatanın üzerinde gezdirin.