Sindirimi kolaylaştırır ve mide rahatsızlıklarını hafifletebilir. Bakteri ve mantar enfeksiyonlarına karşı koruma sağlayabilir. Yapraklarının hoş aroması, stresi azaltmaya ve ruh halini iyileştirmeye yardımcı olabilir. Antioksidan özellikleri sayesinde cilt sağlığını destekleyebilir ve yaşlanma belirtilerini azaltabilir. C vitamini, A vitamini ve çeşitli mineraller açısından zengindir. Vücutta iltihaplanmayı azaltabilir.
Kafir Lime Yapraklı Pilav Tarifi: 1 su bardağı pirinç 2 su bardağı su 3-4 adet kafir lime yaprağı 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz
Pirinci yıkayıp süzün. Tereyağını bir tencerede eritin, pirinci ekleyin ve kavurun. Su ve tuzu ekleyin, ardından kafir lime yapraklarını ekleyin. Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin. Pilav piştikten sonra yaprakları çıkarıp karıştırarak servis edin.
Taze barbunya. 1 kg olarak satılır. Barbunya, pembe ve beyaz kabuğa sahip sağlık için oldukça faydalı ve çeşitli tariflerle lezzetlenen bir baklagildi..
Yeşil tatlı dolmalık biber. 100-150 gr ağırlığında kg olarak satılır. Dolmalık biber yeşil birçok vitamin ve antioksidan, özellikle C vitamini ve çeşi..