Turp Fındık 1 Bağ

Fındık turpu. Bağ olarak satılır. Fındık turp, yüksek oranda potasyum içerir. Potasyum, kalp kası dahil kasların düzgün çalışması için gerekli bir mineraldir. Vücuda yeteri miktarda potasyum alımı, yüksek tansiyona karşı koruyucu özellik taşımaktadır. İçeriğinde yüksek düzeyde folat bulunması, turpu diğer sebzelerden ayrıcalıklı kılmaktadır.

Fındık Turp Salatası Tarifi:
5-6 adet fındık turp
3-4 yaprak marul ya da kıvırcık
3-4 sap yeşil soğan
1 adet limon suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Turplar halkalar halinde ince ince doğranır. Marul ve soğanlar istediğimiz büyüklükte doğrayalım. Yağ, tuz ve limon katıp karıştıralım.