Özer Hisar Doğal Ayran 1000 ml

1950 yılında Balıkesir Susurluk'ta çıktıkları lezzet yolculuğu, peynir ile başlayıp günümüze kadar gelmiştir. Özer Hisar, doğal yoğurt ve ayran üretimi ile Türkiyeyi en doğal ve sağlıklı süt ürünleri ile buluşturuyor.

"Mayamızda Yoğurt Var" anlayışı ile üretimleri gerçekleşen Özer Hisar ürünlerinde, starter kültürü kullanılmamaktadır. Bunun yerine daha daha doğal yönden zengin olan karamaya kullanılır. Karamaya ile geleneksel yöntemlerle mayalanan ürünler, doğallıktan ödün vermeden tüketiciyi doğal ürünler ile buluşturur.

Doğal Karamaya Nedir?
Geleneksel olarak doğadan gelen laktik asit bakterilerinin özenle kontrollü olarak süt fermentasyonuyla doğal koşullarda ürettiği yoğurt ve ayran mayası.

Buzlu ayran tarifi: 5 dakika hazırla  1 kişilik
1 salatalık
2 yemek kaşığı yoğurt
1.5 su bardağı su
1 tutam tuz
1-2 dal nane

Salatalığın kabuklarını soyup küçük doğrayın. Blender'a aktarın. Yoğurt ve nane yapraklarını ilave edin. Blender'da karıştırın. Su ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın. Buz ilave edin. Afiyet olsun.