Menü
Sepet

Hardal Otu Yeşil 500 gr Damlıca Çiftliği

Hardal Otu Yeşil 500 gr Damlıca Çiftliği
Hardal Otu Yeşil 500 gr Damlıca Çiftliği
Hardal Otu Yeşil 500 gr Damlıca Çiftliği
Hardal Otu Yeşil 500 gr Damlıca Çiftliği
Hardal Otu Yeşil 500 gr Damlıca Çiftliği
Damlıca Çiftliği Üretimi
Hardal Otu Yeşil 500 gr Damlıca Çiftliği
Hardal Otu Yeşil 500 gr Damlıca Çiftliği
Hardal Otu Yeşil 500 gr Damlıca Çiftliği
Hardal Otu Yeşil 500 gr Damlıca Çiftliği
Hardal Otu Yeşil 500 gr Damlıca Çiftliği
Etiketler: hardal otu, ot yeşillik
Hardal Otu Yeşil 500 gr Damlıca Çiftliği
Sadece İstanbul'da kendi araçlarımızla teslimat yapıyoruz.
  • Stok: Stokta Var
50,00 TL
Vergiler Hariç: 49,51 TL

Yeşil hardal otu. 500 gr olarak satılır. Hazmı kolaylaştırmakta ve kabızlığı önlemektedir. Göğsü yumuşatan hardal otu öksürüğe de iyi gelmektedir. Ayrıca göğüs hastalıklarına iyi gelen bu ot bronşit ve de zatürreye de iyi gelir. Romatizma ağrılarına da iyi gelecek olan hardal otu, akciğer zarı iltihabında da iyileştiricidir. Turp otunun kardeşidir. Şekilleri çok benzer; turp otuna göre daha ince gövdeli, kalın yapraklı ve sarı çiçekli olur. Haşlanıp salata olarak tüketildiği gibi kavrulup üzerine yumurta kırılarak da yenir. İçeriğindeki uçucu yağlardan dolayı canlandırıcı, sinirleri yatıştırıcı özellikleri olduğu söylenir. Kalsiyum açısından en zengin bitkilerden biridir hardalotu, ayrıca B ve C vitaminleri içerir. Kabızlık ve hazımsızlık gibi rahatsızlıklara iyi geldiği söylenen bu lezzetli ot, çiğ yenilmez. Meze, zeytinyağlı, yoğurtlama, kavurma, haşlama olarak tüketilir.

Hardal Otu Ekşisi Tarifi:
1 demet turp otu filizi
1 adet limon
yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
bir tutam tuz

Filizleri en uçtan başlayıp elle kırarak ayıklayın. Sert kısımları atıp iyice yıkayın. Bir tencerede iki litre suyu kaynatın. Su kaynamaya başlayınca, içine bir tutam tuz atın. Su tekrar kaynayıp göbeklenince içine bir tutam otu ekleyin. Üç dakika sonra sapları kontrol edin. Saplar yumuşadıysa, otları kevgirle servis tabağına alın. Su tekrar kaynadığında, bir tutam daha ekleyin. Otlar bitene kadar, aynı işleme devam edin. Limon, zeytinyağı, tuz ile sos hazırlayın. Otların üzerine döküp sıcak servis yapın.


Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
Kötü İyi