Menü
Your Cart

Mantar İstiridye Kayın 1 Kg

Mantar İstiridye Kayın 1 Kg
Mantar İstiridye Kayın 1 Kg
Mantar İstiridye Kayın 1 Kg
Mantar İstiridye Kayın 1 Kg
Mantar İstiridye Kayın 1 Kg
Mantar İstiridye Kayın 1 Kg
Mantar İstiridye Kayın 1 Kg
Mantar İstiridye Kayın 1 Kg
Mantar İstiridye Kayın 1 Kg
Mantar İstiridye Kayın 1 Kg
Etiketler: mantar, sebze
Mantar İstiridye Kayın 1 Kg
Sadece İstanbul'da kendi araçlarımızla teslimat yapıyoruz.
    143,00 TL
    Vergiler Hariç: 141,58 TL

    İstiridye mantarı. 1 kg olarak satılır. Yüksek oranda demir içeriğine sahip istiridye mantarının ete oranla etkisinin daha yüksektir. Et tüketemediğinden dolayı yeterli düzeyde beslenemediğini düşünen kişiler daha ucuza temin edebilecekleri istiridye mantarını tüketerek gereksinim duymuş oldukları demiri alabilirler. Ayrıca bu mantar türü içerisinde yüksek ölçüde b vitamini yer almaktadır. B vitamini eksikliğinden kaynaklı problemleriniz varsa b vitaminini istiridye mantarından temin edebilirsiniz.

    Kekikli İstiridye Mantar Sote Tarifi:
    1/2 kg istiridye mantarı
    2 çorba kaşığı fındık yağı
    5 diş sarımsak
    2 çorba kaşığı tereyağı
    1 çay kaşığı pul biber
    8-9 dal taze kekik
    1 çay kaşığı iri deniz tuzu

    Mantarları nemli temiz mutfak havlusuyla temizleyip iri parçalar halinde doğrayın (istiridye mantarı yapısı itibariyle suyu sünger gibi çektiğinden dolayı yıkamayı tercih etmiyorum, eğer yıkayacaksanız tamamen kuru olmasına dikkat edin ki lezzet kaybı olmasın). Vok tavaya fındık yağını alıp ısıtın, kabukları soyulup ikiye bölünmüş sarımsakları ilave edip 2 dakika kadar soteleyin (sarımsakların yanmamalarına dikkat edin!).