Muz Yerli (175-200 gr/Kg) 1 Kg

Yerli muz. 175-200 gr ağırlığında kg olarak satılır. İçerisinde bulunan potasyumdan dolayı, güçlü bir enerji kaynağıdır. Spor yaparken ya da halsiz hissettiğinizde 1 adet muz tüketmek sizlere enerji verecektir. Eğer sade muz yemek istemezseniz smoothie olarak ya da muzlu tatlılar yaparak tüketebilirsiniz. İçerisinde bol miktarda potasyum, protein, manganez ve çeşitli vitaminler bulunuyor. Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için muz tüketmek birebirdir. Mevsim geçişlerinde muz tüketmeniz sağlınız için oldukça faydalı olacaktır.

Muzlu Magnolia Tarifi:
1 lt süt
2 yemek kaşığı (70 g) yağ
3 yemek kaşığı un
1.5 yemek kaşığı mısır veya buğday nişastası
2 adet yumurta sarısı
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
2-3 adet muz
2 paket bisküvi (280 gr)

Tencereye süt, un, nişasta, yumurta sarısı ve toz şeker ekleyip puding kıvamını alana dek karıştırarak pişiriyoruz. Puding kıvamını aldıktan sonra yağ ve vanilin ekleyip ocaktan alıp ve karıştırıyoruz. Pudingin üzerine yapışacak şekilde streç film koyup, 30-45 dk bekletiyoruz. Bisküvileri toz haline getiriyoruz. Kupların dibine bisküvi paylaştırıp, pudingten ekliyoruz. Kenarlarına muz dilimleri koyup tekrar puding ekliyoruz. Son olarak bisküvi ekliyoruz. Buzdolabında 2 saat dinlendirip servise sunuyoruz.