Kabak Spagetti (800-1000 gr/Ad) 1 Adet Damlıca Çiftliği

Spagetti kabak. 800-1000 kg ağırlığında 1 adet olarak satılır. Spagetti kabağı düşük kalori, yüksek lif ve vitamin C, A, ve B6 içerir. Ayrıca potasyum ve antioksidanlar açısından da zengindir. Kalp sağlığını destekler ve sindirimi iyileştirir. Özellikle düşük karbonhidratlı diyetler için uygun bir alternatiftir. Spagetti kabağı, makarna yerine kullanılabilir ve karbonhidrat alımını azaltabilir. Yüksek su içeriği sayesinde vücudu nemli tutar ve hidratasyonu destekler. İçeriğinde bulunan antioksidanlar, serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltabilir ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir.

Tereyağlı Spagetti Kabak Tarifi:
1 orta boy spagetti kabak
1/2 fincan rendelenmiş parmesan peyniri
3 kaşık tereyağı
1 çorba kaşığı doğranmış reyhan veya maydanoz ve kekik 
1/4 çay kaşığı tuz

Kabağı ikiye bölerek orta kısmını ve tohumlarını ayırın. Yumuşayana kadar fırında 200 derecede 30-40 dakika pişirin.  Posasını ayırarak parmesanın yarısını tüm malzemeler ile karıştırın. Daha sonra kalan yarısını da serperek servis yapın.