Sağlık RSS Besleme

Vejetaryen beslenme, et ürünleri dışında bazı hayvansal ürünleri (süt, peynir, yumurta gibi) içeren bir beslenme şeklidir. Vejetaryen beslenme, etik, çevresel, sağlık ve dini nedenlerle tercih edilebi..

İyi et seçmek lezzetli bir yemeğin değişmezlerinden biridir. Taze et, canlı bir pembe veya kırmızı renge sahiptir. Etin içerdiği miyoglobin adlı proteinin miktarına bağlıdır. Protein yüksekse daha can..

Bitki bazlı beslenme et, süt ürünleri ve yumurta gibi hayvansal ürünleri sınırlandırırken veya ortadan kaldırırken meyveler, sebzeler, tahıllar, baklagiller, kabuklu yemişler ve tohumlar gibi bitkisel..

Erik marmeladı, taze eriklerden yapılan ve sağlıklı bir meyve reçeli türüdür. Genellikle yaz aylarında yapılır ve kışın tüketmek üzere hazırlanır. Erik marmeladı, çeşitli tariflerle evde kolayca yapıl..

Anne ve çocuklar için sağlıklı organik beslenme, doğal ve kimyasal gübrelerle yetiştirilmemiş, genetik olarak değiştirilmemiş gıdaların tercih edildiği bir beslenme şeklidir. Bu beslenme tarzı, çocuğu..

Lavanta (Lavandula), Akdeniz bölgesine özgü bir bitkidir ve tarih boyunca pek çok medeniyet için önemli bir bitki olmuştur. İnsanlar lavantayı tıbbi, kozmetik, dini ve sembolik amaçlarla kullanmışlard..

Kaz Dağları balı neden bu kadar değerli?Dünyada Alpler'den sonra en fazla oksijen üreten bölge olan Kaz Dağları, floristik olarak farklı bölgelerin kesişme noktasıdır. Bu sayede özgün ve çeşitli bitki..

Jersey ineği ilk kez 1958 yılında Karadeniz bölgesine getirilmiş olan bir ırktır. İsmini memleketi Jersey adasından (İngiltere) almıştır. Diğer ırklardan daha değerli olmasını sağlayan ise sütü protei..

İçinde Sadece Nar varNardan başka hiçbir malzeme yok. Mezopotamya’da binlerce yıldır tarımı yapılan nar meyvesinin en leziz formlarından biri olan ve tarih boyunca bu topraklardaki tüm medeniyetlerin ..

Çok yakında çiftliğimizde kağıt gibi kabuklarla kaplı ve küçük domatesleri andıran yeşilimsi meyveleri göreceksiniz. Domates bitkisine benzeyen bir bitki ve çiçeklerinden Çin fenerleri gibi görünen na..

Gül ailesinin bu tuhaf üyesinin, üstünlüğünü kısa süre önce kanıtlamış olması çok da şaşırtıcı değil. Ne de olsa, tohumları kabuğunun dışında olan tek meyvedir (Tabiat Ana kurallarını çiğnemeyi sever!..

Isırgan otu bitkisinin dikenli tüyleri cildimiz için pek keyifli olmasa da bu ıspanak benzeri yeşil otları tüketmenin faydaları inanılmaz. Kalsiyum, demir, potasyum, magnezyum, fosfor ve manganez gibi..